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VS クッキー

こんばんは、ピアレ嫁のヒトミです。

そろそろお手元に届きましたでしょうか…?



ピアレから、暑中お見舞い申し上げます。
ということで、ちょっと遅くなりましたが、暑中お見舞いを送らせていただいております、なう。

今年は絵手紙風となっております。

実は…この絵手紙、奥さんの作品です。
絵手紙教室に行っていた奥さんの渾身の作品となっておりますので、どうぞご覧くださいませ♥


さてさて。
ピアレ嫁、どーしても気になっていることがありまして。

お料理する家電って、色々ありますけど、
「どっち使っても(例えばオーブンレンジとトースター)、同じお料理ができそうな感じの働きをしてくれるなぁ…。」
と感じることがあるんです。

なかでも手作りクッキー。
ピアレ宅にはクッキーを焼けるお料理の家電が2つあるんですよね。
それが…
オーブンレンジのオーブン機能とコンパクトオーブン(トースター)。

オーブンレンジで焼く”クッキー”と、
コンパクトオーブン(トースター)で焼く”クッキー”。

どっちがどー違うんやろう?
と思いまして。

『お菓子作りにオーブンの予熱は必須』

とよくいろんなところで目にするんですが、
オーブンレンジは余熱してからクッキーを焼くって説明書に書いてるし、
コンパクトオーブン(トースター)は『予熱無しでクッキー焼けて便利!』って書いてるし。
じゃぁ具体的にどー違ってどー変わるんかなぁ…?

ということでもう、あーだーこーだ思っても仕方ないので、焼いてみましたクッキー↓



オーブンレンジ VS コンパクトオーブン(トースター)
でクッキーの焼き比べをしてみました。

今回はココアクッキー。
生地を作った、まではいいんですけど、肝心の”クッキーの型”が見当たらない…。

うーん、どこいった!
家宅捜索するのもめんどくさいし…。

よし、お椀の”糸尻”で型とってしまえ~



と、早くも大雑把を発揮し、クッキー生地を作りました。

まずは予熱要らずのコンパクトオーブンで焼く準備。



え~っと、ナニナニ?
クッキーは160℃で10~15分か。



まずは10分で焼いてみよう!ということでスタート、ぽち↓



次はオーブンレンジで焼きますよ。



ナニナニ?
予熱は5分か…
何か特別操作がいるのかと思ったら、クッキーを焼くメニューを選んだら自動で予熱してくれました。
予熱が終わったら、クッキー入れてスタートボタン、ぽち↓



オーブンレンジの焼き時間は約15分。

先にコンパクトオーブン(トースター)が先に10分たって、終了のブザーが鳴りました。



見てみると、ちょっとまだ生焼け?な感じやったので、追加で加熱。
結果2分追加を2回やりました。
結局14分焼いたな。


で、オーブンレンジで焼けたクッキーがコチラ↓



オーブンレンジの方は追加加熱無しで1発で焼けました。

コンパクトオーブンで焼けたクッキーはコチラ↓



見た目は一緒ですね。

粗熱をとるために、ちょっとキッチンテントの中で休んでるクッキーたち↓



できあがり↓



で。
コンパクトオーブン(トースター)と、オーブンレンジで焼いたクッキー、食べ比べてみましたけど…



味、一緒!(笑)

なーんもかわらなかったです。
社長にも食べてもらったけど、

社長「一緒」

とのことでした。
なので、オーブンレンジで焼くのも、コンパクトオーブン(トースター)で焼くのも、調理時間が大幅に変わることもないし、味も一緒なので、予熱の有り無しはあんまり関係なかったのかな?と今回は思いました。

もし…使い分けるとしたら…焼く量?なのかな~、と思って。

ホントはもっと突き詰めて調べたら違いがあるのかもしれませんが、もしまた詳しい方にお話を聞くことがあれば、忘れずに聞いておきたいと思います。
なにか判明したらまたブログでお知らせしますね。

社長「クッキーのアーモンド、え~~~塩加減やわ!」

と1人でバリバリバリバリ食べてます。
そんなに好きならまた作るよ!


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*使ってみた!シリーズ
コチラは
パナソニック オーブンレンジ
NE-BS1400

パナソニック コンパクトオーブン
NB-DT50

でお届けしました。


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プロフィール

ピアレ嫁

Author:ピアレ嫁
結婚を機会に、夫と夫の両親のお店で働いています。
ニュースレターやチラシ作成、夫への応援(頑張れって言う係)担当として日々過ごしています。
背が低いです。おいしいものを食べるのが大好きです。なので、気を抜くとすぐ太ります。本、漫画を読むこと、音楽を聴くことも好きです。
そんなピアレの2代目嫁が日々のできごとをゆるっと書いています。
読むときもゆるっと読んでくださるとうれしいです。

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