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長浜っ子のソウルフード茶しんの餃子を焼いちゃうぞ。の巻~
こんばんは。ピアレ嫁のヒトミです。
今日の新店舗は…

おや?
おやおや?
おやおやおや?
…畳…かな?
畳にしては薄い?
実は、この部屋は畳の床暖房の部屋になります。
どんな感じになるんでしょーねー…(・_・?)
楽しみ♪
さて。
今日は、IHクッキングヒーターで、長浜っ子のソウルフード“茶しんの餃子”を焼いたお話をお届けします。
この餃子、

焼いたのでも、
生でも売ってくれてありがたいお店です。
小さい時からよく、生餃子を買ってきて、お母さんが家で焼いてくれてたんですけど、なんせ焼くの難しくないですか?
お店みたいにカラッとキレイに焼けへんし、
いくつか爆発して中身が飛び出てまうのが悩みのタネでした。
「たぶん、お店の人はコツを知ってやーるし、
調理器具もプロ用で、 ガッ と温度も高くしてキレイに焼けるんやろなー…」
って思ってました。
「焼けたの買うたらええやん?」
と言われそうですが、できたてが食べたい←ピアレ嫁のわがまま。
なのでピアレ宅は家で焼きます。
そして、ピアレ嫁は、実は焼くの失敗したことありません!!(どやっ)
IHクッキングヒーターで焼いてるんですけど、
IHクッキングヒーターって、温度(火力)の調節がボタンなので、
「今、そう今!火力最大!」
という時も、火の大きさの調節が楽なのです。
あ、信じられないです?
なら、焼いたやつ、お見せしますよ?
ホント、

『私、失敗しないので』←ドクターX風に。
というわけで、

餃子を買って来て、
お湯を沸かして、

8分蒸します。
これもIHクッキングヒーターのタイマーで計って…

蒸せたら水を捨てて、、油を入れて強火で ガッ っと焼きます。

良い色がついたなーと思ったら、
すばやくお皿にあげてできあがり!

ほら、

私、失敗しないでしょ?
いぇーい。
餃子もおいしくいただきました♪
IHクッキングヒーターは、
火力の調節も楽やし、
タイマーで蒸す時間計ったりもできて、
お料理がしやすいな( ^∀^)と思います。
もちろん、電気なので火も出てなくて安心。
なんなら、肘つきながらお料理できるし、
レシピ本近くに置いても燃えません。
餃子を油で焼いた後の油ハネ汚れ、やっぱあるんですけどね。
でも、油ハネのお掃除も、
ガス台の様にゴトクが無いので、ふきんでペロローンと拭くだけで楽チンです。
ということで!
IHクッキングヒーターで茶しんの餃子を焼いちゃうぞ!の巻でした!
ピアレは熱々餃子で口の中をヤケドしながらLINEをやっています。
友だち登録よろしくお願いします(・∀・)ゞ
こちらのボタンをポチッとな↓

*使ってみた!シリーズ
こちらのIHクッキングヒーターは
パナソニック IHクッキングヒーター
でお届けしました!
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楽しみ♪
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この餃子、

焼いたのでも、
生でも売ってくれてありがたいお店です。
小さい時からよく、生餃子を買ってきて、お母さんが家で焼いてくれてたんですけど、なんせ焼くの難しくないですか?
お店みたいにカラッとキレイに焼けへんし、
いくつか爆発して中身が飛び出てまうのが悩みのタネでした。
「たぶん、お店の人はコツを知ってやーるし、
調理器具もプロ用で、 ガッ と温度も高くしてキレイに焼けるんやろなー…」
って思ってました。
「焼けたの買うたらええやん?」
と言われそうですが、できたてが食べたい←ピアレ嫁のわがまま。
なのでピアレ宅は家で焼きます。
そして、ピアレ嫁は、実は焼くの失敗したことありません!!(どやっ)
IHクッキングヒーターで焼いてるんですけど、
IHクッキングヒーターって、温度(火力)の調節がボタンなので、
「今、そう今!火力最大!」
という時も、火の大きさの調節が楽なのです。
あ、信じられないです?
なら、焼いたやつ、お見せしますよ?
ホント、

『私、失敗しないので』←ドクターX風に。
というわけで、

餃子を買って来て、
お湯を沸かして、

8分蒸します。
これもIHクッキングヒーターのタイマーで計って…

蒸せたら水を捨てて、、油を入れて強火で ガッ っと焼きます。

良い色がついたなーと思ったら、
すばやくお皿にあげてできあがり!

ほら、

私、失敗しないでしょ?
いぇーい。
餃子もおいしくいただきました♪
IHクッキングヒーターは、
火力の調節も楽やし、
タイマーで蒸す時間計ったりもできて、
お料理がしやすいな( ^∀^)と思います。
もちろん、電気なので火も出てなくて安心。
なんなら、肘つきながらお料理できるし、
レシピ本近くに置いても燃えません。
餃子を油で焼いた後の油ハネ汚れ、やっぱあるんですけどね。
でも、油ハネのお掃除も、
ガス台の様にゴトクが無いので、ふきんでペロローンと拭くだけで楽チンです。
ということで!
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